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沙姜

真材食疗网 小编微信号:xulei3699 文章浏览:()

导读:沙姜为姜科植物山柰的干燥根茎,沙姜别名山柰、三萘子、三赖、山辣,沙姜的功效是行气温中、消食、止痛,沙姜的作用是治胸膈胀满、脘腹冷痛、饮食不消,沙姜用药禁忌是阴虚血亏及胃有郁火者禁服沙姜。

   【沙姜的营养价值

  名称:沙姜

  类别:温里药

  别名:山柰、三萘子、三赖、山辣。  沙姜的功效与作用

  沙姜的功效与作用

  药用部位:根茎。

  性味:温;辛。

  归经:归胃经

  功效:行气温中,消食,止痛。

  主治:用于胸膈胀满,脘腹冷痛,饮食不消。

  用法用量:内服:煎汤,6~10g;或入丸、散。外用:适量,研末调敷;或捣敷;或搐鼻。

  来源:沙姜为姜科植物山柰的干燥根茎。

  沙姜主要成分为龙脑、桂皮酸乙酯、莰烯。根茎还含有山柰酚、和山柰素

沙姜的功效与作用及营养价值.gif

   【沙姜的功效与作用

  沙姜味辛、性温,入胃经;沙姜有温中散寒,开胃消食,理气止痛的功效;沙姜适宜胃寒之人心腹冷痛,肠鸣腹泻者,纳谷不香,不思饮食,或停食不化之人食用。

  1、沙姜治心腹冷痛:山柰、丁香、当归、甘草等分。为末,醋糊丸,梧子大。每服三十丸,酒下。(《濒湖集简方》)

  2、沙姜治风虫牙痛:肥皂一个,去穰,内入三赖、甘松各三分,花椒、盐不拘多少,以塞肥皂满为度,用面包,炼红,取研为末,每日擦牙。(《摄生众妙方》)

  3、沙姜治一切牙痛:山柰子二钱(用面裹煨热),麝香半钱。为细末,每用三字,口噙温水,随牙痛处一边鼻内搐之,漱水吐去,便可。(《海上方》麝香一字散)

  李氏《纲目》称沙姜辛温,谓暖中,辟瘴疠恶气,治心腹冷气痛,寒湿霍乱,盖味辛温而气芳香,辟寒行气,因亦与砂仁、蔻仁诸物相近,故治疗亦约略似之。又谓治风虫牙痛,则亦专行阳明,可作引经药,用与甘松同,必非辛温之物,可以独治阳明风火。

沙姜的功效与作用及营养价值

   【沙姜的食用方法

  沙姜用药禁忌

  阴虚血亏及胃有郁火者禁服沙姜。

沙姜煸猪肚

 

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