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芒果

真材食疗网 小编微信号:xulei3699 文章浏览:()

导读:芒果果肉多汁,味道香甜,芒果的营养价值极高,含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素等;芒果的功效与作用:有止呕止晕、抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、治便秘、杀菌、健脑等。

   【芒果的营养价值

    芒果含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者,矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。

    芒果的营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分,均为人体所必需。

    根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳,芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白质 0.65%-1.31%,每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,而且人体必需的微量无素〈硒丶钙丶磷丶钾等〉含量也很高。

芒果图片

   【芒果的功效与作用

    1、芒果具有止呕止晕的功效,能够对恶心呕吐、梅尼埃综合征、眩晕症等都有一定的疗效。在古代,凡漂洋过海者,无不随身携带一些芒果,以解晕船之症。果肉或以芒果煎水进食,对抑制孕妇作呕也有很好的效果。

    2、抗癌作用。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

    3、美化肌肤功效。芒果的胡萝卜素含量特别高,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
芒果的功效与作用
    4、防治高血压、动脉硬化功效。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

    5、防治便秘功效。芒果的果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,因此对防治结肠癌很有裨益。对于防治便秘具有一定的好处。

    6、杀菌作用。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

    7、健脑功效。芒果中含有芒果苷,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。它还有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助治疗作用

   【芒果的食用方法

    怎么吃芒果

    1、芒果可以生吃, 但成熟的芒果才能吃。即可剥皮生吃,也可以切成一块一块用勺子吃。

    2、芒果可以制成芒果饮吃。取芒果50克和冰糖20克,芒果削去果皮,混合煮热20分钟作用,滤汁当饮料喝。

    3、芒果可以制成芒果原汁饮用。取芒果500克,将芒果洗净取肉,入搅汁机内搅汁后,加入适量蜂蜜即可食用。

芒果的食用方法

    食用芒果的禁忌

    1、芒果不能与大蒜、辣椒等辛辣物质一同食用,否则容易导致发黄病。

    2、饱饭后不可食用芒果,也不可过量食用芒果,否则容易引发肾炎等肾脏疾病。

    3、过敏体质不宜食用芒果,否则容易引发皮炎等皮肤疾病。

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   【免责忠告】此文章为真材食疗网综合整理或来自网络书籍,版权归原作者所有,发布的内容信息仅供参考。

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