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含羞果

真材食疗网 小编微信号:xulei3699 文章浏览:()

导读:含羞果【酸浆】,又名红菇娘、挂金灯、戈力、灯笼草、灯笼果、洛神珠、泡泡草、鬼灯等,北方称为菇蔫儿、姑娘儿,果实可供食用。具有清热解毒、利尿、降压、强心、抑菌等功效与作用。主治热咳、咽痛、音哑、急性扁挑体炎、小便不利和水肿等病。

   【含羞果的营养价值

含羞果图片

  含羞果果实中含有人体需要的多种营养成分,含有18种氨基酸,也有很多种维生素,其中钙的含量是西红柿的73.1倍、胡萝卜的13.8倍,维生素C的含量是西红柿的6.4倍、胡萝卜的5.4倍。它独特的风味和丰富的营养,是加工饮料、果酒等饮品的好原料。

  含羞果有很好的有清热作用,对咽喉也是很有好处的、含羞果还有化痰利尿的作用。有很好的降压作用,也有很好的强心作用。同进含羞果也可以抑菌。

   【含羞果的功效与作用

含羞果图片

  含羞果具有清热、解毒、利尿、降压、强心、抑菌等功能。主治热咳、咽痛、音哑、急性扁挑体炎、小便不利和水肿等病。

  【别名】葴,寒浆,醋浆,苦葴,苦蘵,皮弁草,酸浆草,灯笼草,苦耽,金灯草,姑娘菜,灯笼儿,红姑娘,天泡草,红娘子,珊瑚架,山瑚柳,天灯笼草,九古牛,泡子草,扑扑子草,花姑娘,姑娘花,打朴草,叶下灯,铃儿草,荷朴,香木香子。

  【药用部位】酸浆的全草。本植物的根(酸浆裉)、宿萼或带有成熟果实的宿萼(挂金灯)亦供药用。

  【功效分类】清热药,清热解毒药

  【功效主治】清热,解毒,利尿,治热咳,咽痛,黄疸,痢疾,水肿,疔疮,丹毒。

  【用法用量】内服:煎汤,3-5钱;捣汁或研末。外用:煎水洗、研末凋敷或捣敷。

  【用药忌宜】①《现代实用中药》:“有堕胎之弊。”②《闽东本草》:“凡脾虚泄泻及痰湿忌用。”

  【参考出处】《神农本草经》,《别录》,《唐本草》,《梦溪笔谈》,《本草衍义》,《纲目》,《庚辛玉册》

  【相关药材】酸浆菜 酸浆根 酸浆 假酸浆花 假酸浆子酸浆膨大的宿存萼可入药,有清凉、化痰、镇咳、利尿之功效。全草有泻下作用,治痛风。

 

  名家论述

  ①朱震亨:灯笼草,苦能除湿热,轻能治上焦,故主热咳咽痛,此草治热痰咳嗽,佛耳草治寒痰咳嗽也。与片芩清金丸同用更效。

  ②《纲目》:酸浆,利湿除热,除热则清肺止咳,利湿故能化痰、治疸。

  ③《纲目拾遗》:天灯笼草,主治虽夥,惟咽喉是其专治,用之功最捷。

 

  古籍考证

  出自《神农本草经》;

  ①《别录》:“酸浆,生荆、楚川泽及人家田园中。五月采,阴干。”

  ②陶弘景:“酸浆,处处人家多有。叶亦可食。子作房,房中有子,如梅李大,皆黄赤色。”

  ③《唐本草》:“灯笼草,所在有之。八月采。枝干高三、四尺,有花,红色,状若灯笼,内有子,红色可爱。根、茎、花、叶并入药用。”

  ④《梦溪笔谈》:“苦耽,即本草酸浆也。河西番界中酸浆有盈丈者。”

  ⑤《本草衍义》:“酸浆,今天下皆有之。苗如天茄子,开小白花,结青壳,熟则深红,壳中子大如樱,亦红色,樱中复有细子,如落苏之子,食之有青草气。 此即苦耽也。”

  ⑥《纲目》:“龙葵、酸浆,苗叶一样,但龙葵茎光无毛,入秋开小白花,五出,黄蕊,结子无壳,累累数颗同梭,子有蒂盖,生青熟紫黑;其酸浆同时开小花,黄白色,紫心白蕊,其花如杯状,无瓣,但有五尖,结一铃壳,凡五棱,一枝一颗,下悬如灯笼之状,壳中一子,状如龙葵子,生青熟赤,以此分别,便自明白。按《庚辛玉册》云,灯笼草四方皆有,惟川、陕者最大,叶似龙葵,嫩时可食,四、五月开花结实,有四叶,盛之如灯笼,河北呼为酸浆。据此及杨慎之说,则灯笼、酸浆之为一物,尤可证矣。”

 

  【用药禁忌】

  《现代实用中药》:有堕胎之弊。

  《闽东本草》:凡脾虚泄泻及痰湿忌用。

 

  选方

  ①治热咳咽痛: 灯笼草,为末,白汤服,仍以醋调敷喉外。 (《丹溪纂要》清心丸)

  ②治喉疮并痛者: 灯笼草,炒焦为末,酒调,敷喉中。(《医学正传》)

  ③治黄疸,利小便: 酸浆、茅草根、五谷根各五钱。煎水服。 (《贵阳民间药草》)

  ④治小儿小便不通: 酸浆草五钱。煎水服。(《贵阳民间药草》)

  ⑤治诸般疮肿: 金灯草不以多少,晒干,为细末,冷水凋少许,软贴患处。(《履CHAN岩本草》)

  ⑥治杨梅疮: 打朴草,不拘数量,水煎数沸,候微温洗患处。(《闽南民间草药》)

  ⑦治中耳炎: 锦灯笼鲜草拧汁,加冰片适量,滴耳。 (《陕西中草药》)

   【含羞果的食用方法

含羞果图片

  果实供食用,是营养较丰富的水果蔬菜。可生食、糖渍、醋渍或作果浆。果实香味浓郁,味鲜美。

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